-ようこそ、島崎藤村ゆかりの宿 高楼へ-

ますや旅館 - 信州、「子宝の湯」田沢温泉

〒386-1601 長野県小県郡青木村田沢温泉

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-春夏秋冬めぐる味-

ここは青木三山の一つ十館山の山裾、子壇嶺岳・夫神岳に囲まれ、たらの芽、わらび、ぜんまい、こごみ、ふきなど山菜は大変豊かな山の中の温泉地です。山菜、川魚、きのこ、そして松茸など四季を通じて山の幸をご賞味いただけます。

にごり酒

藤村が「千曲川スケッチ」の中で詠んだにごり酒の一節にちなんでにごり酒をお出ししています。

山菜料理

ますやと言えば山菜料理、地元青木三山の山の幸を御堪能下さい。

奉書焼

香ばしく焼きあがった鮎など川魚の奉書焼きをご賞味ください。

鯉のお刺身

ますやの鯉のお刺身をぜひ一度ご賞味ください。新鮮でツルッ、コリッとした食感はまさに里の鯛、大変御好評を頂いております。

信州サーモン

サケとニジマスを掛けあわせた新ブランド「信州サーモン」のお造りをご賞味ください。(要予約、別注)


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Welcom to MASUYA Ryokan 2007.The three-story high woody Hotel stand still over 120 years.
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